烹肉(叔宠)，金丙

话说咱山东这地方，出了名的讲究吃。尤其是咱这烹肉，那可是出了名的好吃。这不，最近村里来了个金丙，那可是烹肉的行家。这天，金丙和村里的大叔俩人凑一起，就烹肉这事展开了激烈的讨论。

金丙是个小年轻，长得英俊潇洒，烹肉的手艺也是一绝。那烹出来的肉，色泽红亮，香气扑鼻，让人看了就直流口水。大叔呢，也是个烹肉高手，不过已经年过半百，烹肉的手艺越发纯熟，只是近些年鲜少露面了。

这天，金丙和大叔在村头的小饭馆里坐定，点了一壶酒，一边品酒一边聊起了烹肉的。

金丙拍着胸脯说：“大叔，我这烹肉手艺，那可是无人能敌。我保证，你吃了我烹的肉，保管你都忘不了。”

大叔嘿嘿一笑，说：“那可不一定。我这手艺虽然不如你，但也是几十年磨一剑。你烹的肉再好，也得看人吃啊。”

金丙听了，不屑一顾地说：“那可不一定。我这烹肉讲究的是色香味俱佳，只要是人，谁不喜欢吃好的呢？”

大叔摇了摇头，说：“非也非也，烹肉这事儿，还得看人心。有的人喜欢吃辣，有的人喜欢吃淡，有的人喜欢吃嫩，有的人喜欢吃老。我这烹肉，就是要根据每个人的口味来调整，这样才能让大家都满意。”

金丙听了，觉得大叔说得有道理，便请教道：“那大叔，你能不能教教我，如何根据人的口味烹肉？”

大叔笑着拍了拍金丙的肩膀，说：“这还不简单，你先得学会观察。比如，这个人喜欢吃辣，你就得多放辣椒；这个人喜欢吃淡，你就得多放水。要用心去感受，去体会。”

金丙听了，连连点头，觉得大叔说得很有道理。于是，他决定跟着大叔学烹肉。

两人一起去了大叔的家里，大叔开始教金丙如何选材、如何调味、如何烹制。金丙是个聪明人，一点就通，很快就掌握了烹肉的基本技巧。

在接下来的日子里，金丙和大叔一起走村串户，为村民们烹制美味的肉食。渐渐地，金丙的烹肉手艺越发精湛，受到了村民们的喜爱。

有一天，村里来了个外乡人，听说了金丙的烹肉手艺，非要尝尝不可。金丙和大叔热情地接待了这位外乡人，为他烹制了一桌丰盛的菜肴。

外乡人品尝了金丙烹制的肉食，赞不绝口，说：“你们这烹肉手艺，真是了得！我这都没吃过这么好吃的肉。”

金丙和大叔听了，相视一笑，心里美滋滋的。

从此，金丙和大叔的烹肉手艺传遍了整个村子，成了村里的一道风景线。而他们俩人，也成了村里最要好的朋友，一起度过了无数欢乐的时光。