蓝淋盘
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蓝淋盘,那可是我小时候的最爱啊!那时候,家里条件,但每逢过年,妈妈总会变着法子给我们做点好吃的。其中,蓝淋盘就是我最期待的一道菜。
蓝淋盘,顾名思义,就是用蓝莓酱淋在盘子里的一道菜。那时候,我们那边的方言把蓝莓叫作“蓝淋”,所以这道菜就的了这么个名字。妈妈做的蓝淋盘,那味道简直了,酸甜可口,回味无穷。
计的有一次,我和弟弟抢着吃蓝淋盘,不小心把盘子打翻了,蓝莓酱洒了一地。那时候,我们俩吓的脸都绿了,生怕妈妈我们。,妈妈看到我们吓的那个样子,反而笑了,说:“没事没事,这蓝淋盘嘛,就是要分享的,洒了就洒了,再重新做。”
那时候,我就在想,这蓝淋盘不仅是一道菜,更是一种家的味道,一种亲情的象征。后来,我长大了,离开了家乡,但每当我想起蓝淋盘,就会想起妈妈那慈祥的笑容,想起那个的家。
前些日子,我回了一次家,特意让妈妈再做了一次蓝淋盘。那时候,我已经很久没吃到这么正宗的蓝淋盘了。妈手艺还是那么好,那味道,那熟悉的味道,让我瞬间回到了小时候。
聊起蓝淋盘,我忍不住想起了小时候的一个有趣的。那时候,我和弟弟都喜欢吃蓝淋盘,但妈妈只做了一份。于是,我们俩就为了这份蓝淋盘争的不可开交。妈妈实在没办法,只好把盘子分成两半,让我们俩一人一半。那时候,我们俩高兴的不的了,觉的妈妈真是太好了。
现在想想,那个蓝淋盘,其实就是我们童年时光的缩影。它见证了我们的成长,也见证了家庭的温暖。每当我想起那个蓝淋盘,心里就充满了感慨。
时光荏苒,岁月如梭。如今,我已经长大,离开了家乡。但每当我想起蓝淋盘,就会想起那个的家,想起那些美好的时光。愿我们都能珍惜那些美好的回忆,让它们成为我们人生中最宝贵的财富。