谢婉青烧鸡

这谢婉青烧鸡，那可是咱老家的镇上的一大特色，一到饭点，那香气能飘的十里八乡的。你们知道吗，这谢婉青烧鸡，它不光香，还有一股子让人听了就流口水的“谢家秘方香”。

那天，我和老李头儿约着去镇上溜达溜达，一进门就闻到了那股子香。我啊，那叫一个口水直流三千尺，跟个小似的，忍不住就问：“老李，你说这谢婉青烧鸡，到底有啥子神奇的？”老李头儿笑眯眯地说：“这你就不知道了，那可是谢大娘几十年的手艺，不传儿不传女，就那么一家独大。”

我们俩找了个角落坐下，老板娘热情地过来问：“两位吃点什么？”我眼睛一亮，就指着那香的烧鸡说：“来一盆这个，两瓶冰啤酒，正好解解馋。”

不一会儿，那盆烧鸡就端上来了，金黄酥脆的外皮，红亮的汤汁，看着就让人嘴馋。我夹起一块鸡，咬一口，那叫一个香啊，质鲜，味道鲜美，就像是在嘴里跳舞似的。老李头儿一边吃着一边感叹：“这谢婉青烧鸡，真是吃的，必那些大城市的所谓‘美食’强多了。”

吃完烧鸡，我们俩还意犹未尽地聊着：“你说这谢大娘，为啥子就这么会做烧鸡呢？”老李头儿一拍大腿：“那还不是因为她用心，几十年如一日的坚持，这世上哪有那么多偶然，都是必然的。”

说到，我忽然想起了一个有趣的。据说，谢大娘年轻的时候，也是个爱美的小姑娘，有一天她看人家烧鸡做的好吃，就跟着师傅学了几手。后来，她嫁为人妇，却依然对烧鸡情有独钟，就自己研究出了这套谢家秘方。几十年过去了，她的烧鸡越来越受欢迎，成了镇上的招牌。

我感叹道：“这谢婉青烧鸡，简直就是镇上的活招牌啊！”老李头儿也点头赞同：“是啊，每次有朋友来，我都要带他们去尝尝，这可是镇上的一大骄傲。”

来，我也有一次难忘的经历。有一次，我和几个朋友一起吃了谢婉青烧鸡，吃的太多，晚上就闹肚子了。那叫一个啊，以后可再贪嘴了！那烧鸡的味道，是让人欲罢不能。