蜜桃肉汁棠梨煎雪饼做法
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各位吃货朋友们,今天我要给大家分享一款超级美味的甜品——蜜桃汁棠梨煎雪饼。听起来是不是有点绕口,哈哈,不过只要尝过一次,保证你会爱上它的!
故事要从前几年,那时候我还是个小厨娘,在一家甜品店打工。有一天,老板给了我一个神秘的任务——研发一款全新的甜品。我当时就头大了,毕竟我是那种连炒菜都会放错调料的人,做甜品?简直就是开玩笑嘛!
人有时候就是要挑战自己,对吧?于是,我开始了漫长的研发过程。那天,我奇想,把蜜桃和棠梨这两种水果结合起来,再加上一些独特的调味料,然后试着煎了一个雪饼。,出乎意料地好吃!
那个雪饼外焦里,蜜桃的香甜和棠梨的清脆完美结合,再加上汁的鲜美,一口咬下去,就像在嘴里炸开了花。当时,店里的人都惊呆了,纷纷夸赞我的创意。,蜜桃汁棠梨煎雪饼就成了我们店里的招牌甜品。
现在,我把这款甜品分享给大家。准备一些新鲜的蜜桃和棠梨,还有汁和调味料。按照以下步骤作:
1. 将蜜桃和棠梨切成小块,备用。
2. 在锅中加入适量的油,烧热后放入蜜桃和棠梨翻炒,直到它们变的软糯。
3. 加入汁和调味料,搅拌均匀,让汁充分渗透到水果中。
4. 将煎好的水果放在雪饼皮上,包起来,放入锅中煎至两面金黄即可。
这款甜品的关键在于调味,我通常会加入一些辣椒酱和豆瓣酱,这样味道会更丰富。大家可以根据自己的口味调整调料。
有一次,我带着这个甜品去参加朋友的聚会,成了聚会的焦点。大家纷纷夸我手艺了的,我心里美滋滋的。后来,我脆把这道菜的名字改成了“炸开花”,哈哈,听起来是不是很形象?
好啦,就写到这就到。希望你们喜欢这款蜜桃汁棠梨煎雪饼,也祝大家生活愉快,甜蜜美满!