一虾双吃 txt
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话说咱山东这地界,那可是出了名的美食天堂。这不,今天咱就给大家讲一讲,咱这儿的一道绝活儿——“一虾双吃”。
话说在咱山东的一个小村庄里,住着一个名叫李大锤的壮汉。这李大锤可是村里出了名的吃货,尤其对海鲜情有独钟。这不,这天,他在海边捡到了一只大虾,心里那个美啊,简直比中还高兴。
李大锤回到家,对着子说:“老太婆,快看看这是什么宝贝,咱们今天得好好庆祝一下!”子一看,也乐得合不拢嘴:“大锤,你这虾子个头真大,咱们可得好好弄弄。”
李大锤想了想,拍拍大腿:“哈哈,老太婆,咱们今天就来个‘一虾双吃’!”
子瞪大了眼睛:“什么?一虾双吃?大锤,你这可是头一回听说啊!”
李大锤得意洋洋地说:“那是,那是!这可是我的拿手绝活儿,保证让你吃得津津有味!”
说完,李大锤就开始忙碌起来。他先把虾清洗干净,然后切成两半,一半用来红烧,一半用来清蒸。
红烧的虾,李大锤加了糖、醋、酱油、葱、姜等调料,炖得鲜嫩可口。清蒸的虾,则保持了虾的原汁原味,清淡鲜美。
子看着李大锤的杰作,赞不绝口:“大锤,你这手艺真是越来越厉!”
李大锤笑着说:“那是,那是!子,你快尝尝,看看是不是比以前做得好吃?”
子夹了一块红烧虾放进嘴里,顿时,满口鲜香,辣得她直冒汗:“大锤,你这红烧虾真是一绝,辣得我眼泪都出来了!”
李大锤哈哈大笑:“哈哈,老太婆,这叫做‘辣得你流泪,乐得你笑’!”
李大锤又夹了一块清蒸虾给子:“尝尝这个,清蒸虾,清淡可口。”
子尝了一口,赞不绝口:“这清蒸虾真是太好吃了,鲜嫩可口,回味无穷!”
李大锤笑着说:“哈哈,老太婆,这叫做‘一虾双吃’,既有红烧的辣味,又有清蒸的鲜味,让你尝个够!”
从此以后,李大锤的“一虾双吃”在村里传开了。大家都纷纷前来品尝,都说李大锤的手艺真是没得说。
这李大锤也因此成了村里的美食达人,每天都要忙得不亦乐乎。他可从不忘本,总是把海鲜留给自己和子享用。
咱山东的美食文化博大精深,这“一虾双吃”只是其中的一小部分。希望这篇文章能让大家感受到山东美食的魅力,也希望大家在品尝美食的不忘珍惜生活中的点滴幸福。