向师祖献上咸鱼的小说
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老张头儿是咱们村出了名的老光棍,没娶过媳妇,就靠着一手好厨艺在村里混饭吃。这天,他突然得了个消息,说他的师祖,那可是咱们山东厨界的一代宗师,要来村里视察了。老张头儿一听,心里那个激动啊,比过年还高兴。
老张头儿在家里忙活了大半天,终于把那道拿手的红烧鱼做好了。这红烧鱼啊,得用上等的大鲤鱼,再加上自家种的香葱、香菜,还有老张头儿的秘制酱料,那味道,简直了不得。老张头儿端着鱼,一边走一边念叨:“师祖啊,您就受小老儿一拜,这鱼是咱们山东人的心意,您可要给个面子啊!”
老张头儿来到了师祖的住处,一看,门口围了一圈人,都等着看热闹呢。老张头儿挤进去,一看,师祖正坐在那儿喝茶,旁边还站着几个徒弟,一个个都跟猴似的,紧张得手心直冒汗。
老张头儿一进门,就大声喊:“师祖,您老慢用,小老儿给您献上这道红烧鱼,请您品鉴!”说着,就把鱼放在了师祖面前。
师祖睁开眼,看了看老张头儿,又看了看那红烧鱼,笑着说:“老张啊,你这鱼做得不错,就是这鱼的名字有点不对劲啊。”
老张头儿一愣,忙问:“师祖,这鱼怎么不对劲了?”
师祖笑了笑,说:“你这鱼叫咸鱼,咱们山东人讲究个吉利,你这鱼叫咸鱼,这不是成心让咱俩‘咸’(山东话,意为‘死’)吗?”
老张头儿一听,心里那个慌啊,赶紧解释:“师祖,这鱼叫咸鱼,是因为我用了您的咸鱼酱,这鱼味道鲜美,营养丰富,可不是那啥‘咸’的意思啊!”
师祖哈哈大笑,说:“老张啊,你这人,就是实诚。你这鱼的名字改一改吧,就叫‘红烧鲤鱼’怎么样?”
老张头儿连忙点头:“好好好,师祖说得对,就叫红烧鲤鱼!”
师祖又笑着说:“老张,你这厨艺是越来越好了,我给你个任务,你去村里挨家挨户地走一趟,告诉他们,红烧鲤鱼这菜,以后就是咱们村的新年特色菜了。”
老张头儿一听,乐得合不拢嘴,连忙答应:“行嘞,师祖,我这就去!”
老张头儿出了师祖的门,就开始了他的“任务”。他拿着红烧鲤鱼,一家一家地送,一边送一边喊:“各位乡亲们,咱们村的新年特色菜来啦,红烧鲤鱼,鲜美可口,吃了能旺家旺业,快快过来尝尝吧!”
村里的乡亲们一听,都围了过来,一看那红烧鲤鱼,一个个都忍不住流口水。老张头儿一边给大家介绍这红烧鲤鱼的好处,一边给大家分发鱼块,那场面,简直热闹得跟过年似的。
就这样,老张头儿在师祖的指点下,把红烧鲤鱼这道菜推广到了整个村子。而他自己,也成了村里的厨艺,越来越大。他最得意的,还是师祖的那句:“老张啊,你这人,就是实诚,你的红烧鲤鱼,才是的山东味儿!”