春庭寂十二春盘搜搜

春庭寂寂，十二春盘，这个时节，咱山东那旮旯里，可真是热闹非凡。话说这春盘，咱大山东那叫一个讲究，得是十二样菜，寓意着一年的好兆头。这不，我那老邻居张大爷，今年就打算好好弄一桌，把春盘做得风风光光的。

张大爷，那可是个地地道道的山东大汉，种地，可把地里的活儿都摸透了。这天，他早早地就起了个大早，开始准备春盘。那家伙，手艺可是一绝，做得那菜，那叫一个香，那叫一个美味。

我先说说这春盘里的主角吧，那得是“搜搜”。这搜搜，也就是咱们山东那旮旯里的荠菜，那可是春天的宝贝。张大爷家的地里，种的就是这宝贝。这不，他拿着个铁锨，把地里的荠菜一棵棵地来，洗得干干净净，就等着下锅了。

“哎，这荠菜啊，可是好东西，吃了能清热解毒，还能润肠通便。”张大爷一边说，一边把洗好的荠菜放在盆子里，开始择菜。

择好了菜，张大爷又去厨房里忙活开了。他先炒了个鸡蛋，把鸡蛋炒得黄灿灿的，然后又把炒好的鸡蛋和择好的荠菜放在一起，加了点盐，搅拌均匀。这菜啊，那叫一个香，那叫一个美味。

“张大爷，你这手艺真是没得说，这菜做得真是太好吃了。”我一边吃，一边夸张大爷。

“哈哈，那还用说，咱山东人，做菜那可是有一套。”张大爷笑着说。

除了这荠菜炒鸡蛋，张大爷还准备了其他十一个菜，有凉拌黄瓜、红烧豆腐、糖醋排骨、清炒时蔬……那叫一个丰富。那菜摆在一块儿，那叫一个好看，那叫一个香。

这十二春盘，不仅是一道美食，更是一种文化，一种传承。咱山东人，对这春盘那是有感情的，那可是咱山东人的骄傲。

“来，大家都来尝尝。”张大爷端着盘子，笑眯眯地招呼着邻居们。

邻居们纷纷围过来，一边吃，一边聊天，那叫一个热闹。这春盘，不仅是一道菜，更是一种团圆，一种欢乐。

我看着这热闹的场面，心里不禁感慨万分。这春盘，承载着咱山东人的情感，传承着咱山东人的文化。这春盘，就是咱山东人的精神家园。

这春庭寂寂，十二春盘，让我感受到了浓浓的乡情，让我明白了家的味道。这春盘，就是咱山东人的根，咱山东人的魂。