饺子的包法,新手学包饺子

新手学包饺子

饺子作为中国传统的食品之一，深受广大人民的喜爱。对于新手来说，包饺子可能会有些困难。下面就为大家介绍一下饺子的包法。

准备工作

1. 饺子皮：可以自己动手制作，也可以购买现成的饺子皮。

2. 馅料：根据自己的口味选择不同的馅料。

3. 面粉：用来在包饺子时撒在案板上，防止饺子粘连。

4. 水：用来将饺子皮和馅料粘合在一起。

包饺子的步骤

1. 将饺子皮放在手心，放上适量的馅料。

2. 将饺子皮对折，用手捏紧边缘，使其紧密粘合。

3. 从一侧开始，用手捏出一个褶子，再将两侧的饺子皮向内折叠，重复多次，直到包好一个半圆形。

4. 将饺子的两端向内对折，用水粘合在一起。

5. 将包好的饺子放在撒了面粉的盘子里，防止粘连。

6. 煮饺子：将水烧开，放入饺子，等待饺子浮起后再煮2-3分钟即可。

事项

1. 包饺子时馅料不要放太多，否则容易破裂。

2. 包好的饺子要放在撒了面粉的盘子里，防止粘连。

3. 煮饺子时要加入适量的盐，否则饺子会变得没有味道。

本文看点

饺子、包法、新手学习