适合做酸菜鱼的鱼种推荐

我推荐鲫鱼。1、鲫鱼肉质细嫩，适合烹饪；2、鲫鱼价格亲民，适合大众消费；3、鲫鱼是淡水鱼，适合烹饪酸菜鱼。这里要说鲫鱼是酸菜鱼的好选择！