水鱼煲鸡：老鸡与嫩鸡哪种更美味？

水鱼煲鸡，老鸡和嫩鸡哪个更美味呢？

1.老鸡煲汤，滋补养生，但口感稍差，需要长时间煲煮。

2.嫩鸡肉质鲜嫩，烹饪时间短，但滋补效果不如老鸡。

3.补充一点：老鸡和嫩鸡各有千秋，可根据个人口味和需求选择。

个人建议：老鸡煲鸡汤，嫩鸡烤、炖、炒都很美味。