自制花生饼干的做法(花生碎饼干的做法)

大家好，我是千凡“花生仁仁”。今天我要和大家分享一道美味的自制花生饼干的做法。相信大家都喜欢吃饼干，而花生饼干更是让人垂涎欲滴，香脆可口，口感细腻。，看看大家一起来制作这道的花生饼干吧！

需要准备以下材料：面粉200克，糖粉50克，黄油100克，花生碎100克，鸡蛋1个，泡打粉适量。

先来制作饼干的面团。将面粉倒入一个大碗中，加入糖粉和泡打粉，搅拌均匀。然后将黄油切成小块，加入面粉中，用手指尖轻轻揉搓，直到面粉和黄油混合均匀，形成类似沙子的颗粒状。

将花生碎加入面团中，再加入一个鸡蛋，用手揉搓成一个均匀的面团。如果觉得面团过于干燥，可以适量加入一些水，至面团不粘手即可。

，将面团放在冰箱中冷藏30分钟，这样可以让面团更加紧实，方便操作。

待面团冷藏好后，将其取出，用擀面杖将面团擀成薄片。然后使用饼干模具将面团切割成喜欢的形状，可以是圆形、心形或者其他你喜欢的形状。

将切好的饼干放在烤盘上，预热好的烤箱中，以180度的温度烘烤15-20分钟，直到饼干呈金即可。

等待饼干完全冷却后，花生饼干就做好了！它们外表金黄酥脆，内里酥软香甜，每一口都充满了花生的香气，简直是一种享受。

顺便说一下，花生是一种富含营养的坚果，它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对人体有很多益处。而饼干则是一种非常受欢迎的零食，可以携带方便，口感美味。将这两者结合在一起，不仅可以满足对美食的追求，还能享受到营养的补充。

花生饼干，还可以尝试制作其他口味的饼干，比如巧克力饼干、椰子饼干等等。只要有想象力，你可以创造出各种美味的饼干。

我想大家喜欢这道花生饼干的制作方法，快去试试吧！享受制作美食的乐趣，也满足自己的味蕾。记得和家人、朋友一起分享哦！祝大家做出的花生饼干美味可口，吃得开心！