香菜怎么做好吃,推荐十种香菜吃法

如何让香菜更好吃

香菜是一种常见的调味品，可以为菜肴增添丰富的味道和口感。有些人可能会觉得香菜有一种特殊的味道，不太喜欢吃。，如何让香菜更好吃呢？

1. 用盐水焯水

将香菜洗净后，放入开水中焯水，加入适量的盐，焯烫1-2分钟后捞出，可以去除香菜的苦味和异味。

2. 搭配其他食材

香菜可以和其他食材搭配，如豆腐、鸡肉、虾仁等，可以使味道更加丰富。

3. 用香油拌

将香菜切碎后，加入适量的香油、盐、鸡精等调料拌匀，可以使香菜更加香鲜可口。

十种香菜吃法推荐

以上的方法，香菜还可以有很多不同的吃法，下面推荐十种香菜吃法，我想大家喜欢。

1. 鸡蛋香菜饼

将鸡蛋打散后加入适量的香菜、盐、鸡精等调料，搅拌均匀后倒入平底锅中煎熟即可。

2. 酸辣香菜汤

将香菜切碎后放入热水中焯水，捞出备用。将猪肉切成丝，加入适量的盐、鸡精、辣椒、醋等调料煮熟后，加入焯好水的香菜即可。

3. 凉拌香菜

将香菜切碎后加入适量的盐、醋、酱油、蒜末等调料拌匀即可。

4. 炒蛋香菜

将鸡蛋打散后加入适量的香菜、盐、鸡精等调料，搅拌均匀后倒入锅中煎熟即可。

5. 香菜饺子

将香菜切碎后和肉馅、葱末等调料一起包成饺子，水开后放入煮熟即可。

6. 香菜豆腐汤

将豆腐切成小块，加入适量的水、盐、鸡精等调料煮熟后，加入香菜即可。

7. 香菜鸡肉卷

将鸡肉切成薄片，加入适量的盐、鸡精、香菜等调料拌匀后卷成卷，放入锅中煎熟即可。

8. 香菜烤鱼

将鱼切成片，加入适量的盐、鸡精、香菜等调料腌制片刻，然后放入烤箱中烤熟即可。

9. 香菜拌面

将面条煮熟后，加入适量的盐、醋、酱油、香菜等调料拌匀即可。

10. 香菜肉丸汤

将肉末加入适量的盐、鸡精、香菜等调料拌匀后做成肉丸，放入热水中煮熟即可。

小编有话说

香菜是一种常见的调味品，可以为菜肴增添丰富的味道和口感。焯水、搭配其他食材、用香油拌等方法，可以让香菜更加好吃。香菜还可以有很多不同的吃法，如鸡蛋香菜饼、酸辣香菜汤、凉拌香菜等，可以根据自己的口味选择不同的吃法。

本文看点

香菜、吃法、调味品