黄焖鸡做法简单做法(家常版黄焖鸡的做法)

大家好，我是饮食达人小美食家！今天我要给大家分享一道家常版黄焖鸡的做法，简单易学，让你在家也能轻松做出美味的黄焖鸡！

需要准备的材料有：鸡腿肉500克，姜蒜适量，葱段适量，红椒适量，黄豆芽适量，酱油适量，料酒适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，老抽适量，淀粉适量，清水适量。

准备工作做好后，开始制作黄焖鸡。将鸡腿肉切成块状，姜蒜切末备用。将鸡块放入锅中，加入适量的料酒，用中火煮开，焯水去腥。煮开后，捞出鸡块备用。

开始炒制黄焖鸡的调料。将锅中留少许底油，放入姜蒜末煸炒出香味。加入葱段和红椒炒匀。，加入黄豆芽翻炒均匀。

炒好的调料中加入适量的酱油、生抽、老抽和白糖，炒匀后加入适量的清水，煮开后转小火煮5分钟。将焯水好的鸡块放入锅中，煮至鸡肉变熟。

需要勾芡。将适量的淀粉加入少量的水中调成糊状，慢慢倒入锅中，搅拌均匀，使汤汁变得浓稠。

，一道香喷喷的家常版黄焖鸡就做好啦！鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁可口，配上黄豆芽的脆爽口感，简直是绝配！搭配米饭还是面食，都能让你胃口大开，垂涎三尺！

黄焖鸡，还有很多美味的鸡肉菜品可以尝试哦！比如宫保鸡丁、酱爆鸡丁等等。这些菜品都是家常菜中的经典之作，简单易学，适合在家做饭的你哦！

我想大家喜欢我的黄焖鸡做法，并能够在家里尝试一下。记得调料的用量可以根据个人口味进行调整，让你的黄焖鸡更加符合自己的口味哦！祝大家做菜愉快，享受美食的也享受生活的乐趣！